Sauvignon Blanc „Les Fumées Blanches“ 2011, J&F Lurton, Vin de France, Frankreich
Grosse (teure) Sauvignon Blancs machten ihn zum Weinmacher des Jahres.
Doch sein erfreulich erschwinglicher Sauvignon Blanc für den täglichen Genuss ist die wahre Sensation.Doch einen hervorragenden Sauvignon Blanc für den täglichen Genuss zu machen, war für ihn die besondere Herausforderung. Er suchte sich Weinberge im nördlichen Languedoc, ja sogar in der Gascogne aus. Eine etwas kühlere Gegend, die die Spritzigkeit und Frucht im Wein bewahrt. Der Name, Les Fumées Blanches (weisser Rauch), meint den Nebel, der die Trauben in dieser Gegend kühlt und eine langsame Reife ermöglicht.
Spritzig, von Finesse und feiner Frucht geprägt ist dann auch der Wein. Seine anregende, zartwürzige Herbe und seine Frische machen ihn zum idealen Aperitif. Ein köstlicher Sauvignon, der auch Meeresfrüchte und feine Fischgerichte bestens begleitet.
Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc. Lagerfähig 3 Jahre ab Jahrgang, Alkoholgehalt: 12,0 %vol., Säure: ca. 5,2 g/l, Restzucker: ca. 3,8 g/l, Schraubverschluss.
Sauvignon Blanc „Les Fumées Blanches“ 2011, J&F Lurton, Vin de France, Frankreich
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