Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie AOC 2007, Cuvée des Ceps Centenaires, Château de Chasseloir, Loire, Frankreich
„… eine unglaubliche Erfolgsgeschichte.“ (Robert Parker)
Das kleine Weingut Château de Chasseloir verfügt über einen seltenen Schatz: 100 Jahre alte Reben. 100 Jahre alte Reben, die nur noch geringen Ertrag bringen, aber gleichzeitig höchste Konzentration der Aromen in den Trauben. Doch nicht nur das Alter der Reben sorgt hier für besondere Qualität. Denn die Weinberge dieses Muscadet Chasseloir wurden von der Reblausplage verschont. Und so finden wir hier wurzelechte Reben. Wurzelechte Reben, die die Nährstoffe noch besser als die reblausresistenten, aufgepfropften Rebstöcke in die Trauben transportieren. Und so wundert Parkers Begeisterung nicht:
92 Punkte von Robert Parker.
„… wieder einmal ist der Wein mit dem wohl längsten Namen der mit dem sensationellsten Preis-Genuss-Verhältnis. Der Hauch einer Seebrise und sein Duft nach Honigmelonen und Limonen leiten zu einem erfrischenden, klaren und nachhaltigen Eindruck am Gaumen mit reichhaltigen Nussaromen, salzigen Eindrücken und Wellen von Melone und Zitrusfrüchten. Ein begeisterndes Finish, anregend und geradezu fühlbar. Schliessen Sie die Augen und Sie werden mich verstehen. (…) Gehört ohne Zweifel zu den bemerkenswertesten Weinen der Loire. Den sollten Sie wirklich nicht verpassen.“ (Robert Parker)
Rebsorte: 100 % Melon de Bourgogne. Lagerfähig 10 Jahre ab Jahrgang.
Alkoholgehalt: 12 %vol., Säure: ca. 4,0 g/l, Restzucker: ca. 1,9 g/l, Naturkork.
92 Punkte von Robert Parker.
„… wieder einmal ist der Wein mit dem wohl längsten Namen der mit dem sensationellsten Preis-Genuss-Verhältnis. Der Hauch einer Seebrise und sein Duft nach Honigmelonen und Limonen leiten zu einem erfrischenden, klaren und nachhaltigen Eindruck am Gaumen mit reichhaltigen Nussaromen, salzigen Eindrücken und Wellen von Melone und Zitrusfrüchten. Ein begeisterndes Finish, anregend und geradezu fühlbar. Schliessen Sie die Augen und Sie werden mich verstehen. (…) Gehört ohne Zweifel zu den bemerkenswertesten Weinen der Loire. Den sollten Sie wirklich nicht verpassen.“ (Robert Parker)
Rebsorte: 100 % Melon de Bourgogne. Lagerfähig 10 Jahre ab Jahrgang.
Alkoholgehalt: 12 %vol., Säure: ca. 4,0 g/l, Restzucker: ca. 1,9 g/l, Naturkork.
Die Reblaus, einer der schlimmsten Schädlinge des Weinbaus, zerstörte Mitte des 19. Jahrhunderts weite Teile der Rebflächen Europas. Erst mit Hilfe des Aufpfropfens europäischer Edelreben auf amerikanische Unterlagsreben konnten die Winzer den Schädling eindämmen. Denn die Unterlagsreben sind an den Wurzeln resistent. In fast allen Anbaugebieten der Welt wurde nach der Reblausplage die Neupflanzung wurzelechter Reben verboten. Und von den verbliebenen Flächen wurden mittlerweile viele neu bepflanzt. So findet man sie heute nur noch in ganz wenigen Weinbergen.
Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie AOC 2007, Cuvée des Ceps Centenaires, Château de Chasseloir, Loire, Frankreich
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