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| Sehr geehrter Leser, |
kein Wunder, dass der Lugana Roveglia der beliebteste Lugana im Pro-Idee Weinkeller ist. Denn jetzt bestätigte die Weinwirtschaft, Deutschlands führende Fachzeitschrift, das Urteil der Pro Idee Kunden. Und kürte ihn gleich zum Weisswein des Jahres aus Italien.*
Aus dem Filetstück des Lugana.
Weinmacher Paolo Fabiani kann sich über die besten Lagen freuen. Zudem steigert er die Qualität dieses Lugana durch Ertragsreduzierung für mehr Komplexität, durch Handlese und eine vorsichtige Pressung, mit reduzierter Saftausbeute um Bitterstoffe zu vermeiden. Und so geniessen wir einen frischen, fruchtbetonten Lugana klassischer Prägung. Aus bestem Haus, aus besten Lagen, bestens behandelt – und dennoch zu einem erfreulichen Preis.
* Weinwirtschaft Ausgabe 01/2023 |
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Dieter Junghans
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| Lugana Roveglia 2021 |
Fr. 13.95
Jetzt entdecken →
13,0 % vol., Enthält Sulfite, Wein aus Italien, Abfüller: Tenuta Roveglia S.R.L., Località Roveglia, IT-25010 Pozzolengo, Rebsorte: 100 % Trebbiano di Lugana, Lagerfähigkeit 3 Jahre, (Literpreis: Fr. 18.60). |
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Hier sind unsere aktuell besten Weiss- und Schaumwein-Empfehlungen - geordnet nach Preislagen.
(Stand 01.02.2023) |
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Bis 10 Fr.
Aimery Chardonnay 2021
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| Der Chardonnay-Geheimtipp – aus den exzellenten Grundweinen des Crémant de Limoux. |
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Bis 15 Fr.
Lugana Roveglia 2021
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| Aus dem Filetstück des Lugana. |
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Bis 20 Fr.
Chardonnay Jean-François Protheau 2020
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| Endlich ein weisser Burgunder, den man zu diesem Preis meist vergeblich sucht. |
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Bis 45 Fr.
Altenberg Riesling Grand Cru 2017
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| Verkostungssieger: Der beste Riesling aus dem Elsass. Unter 53 Konkurrenten. (decanter.com, Decanter World Wine Awards 2020 über den Jahrgang 2016) |
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Bis 14 Fr.
Prosecco Rosé Argeo 2021
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| Weltneuheit: der Prosecco Rosé vom Erzeuger des „besten italienischen Schaumweins.“ (amberorosso.it, „Bester italienischer Schaumwein 2017“ für den Giustino B. 2015) |
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Bis 15 Fr.
Bouvet Brut
EDITION PRO-IDEE
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| Eine bessere Adresse für herausragenden Crémant de Loire konnten wir nicht finden. |
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Bis 20 Fr.
Schloss VAUX Blanc de Noir 2020
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| Schlummern unter den deutschen Spitzen-Schaumweinen masslos unterbewertete Talente? |
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Bis 40 Fr.
Champagne Ernest Rapeneau Rosé
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| Der Geheimtipp unter den Rosé-Champagnern. Vom „Schaumwein-Macher des Jahres“. (internationalwinechallenge.com, Schaumwein-Macher des Jahres 2017.) |
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| Finca Luzón Monastrell 2021 |
Set à 6 Flaschen
Statt Fr. 41.70 für Fr. 35.-
Literpreis:Fr. 7.78
Ungeschwefelt. Biologisch angebaut und vegan.
Traditionell wird Schwefel in der Weinbereitung verwendet um die Weine frisch, fruchtig und stabil zu halten. In manchen Regionen und für bestimmte Rebsorten ist er sogar unverzichtbar. Viele Weinmacher haben schon versucht Weine ohne Schwefelzusatz zu produzieren, jedoch mit mässigem Erfolg. Weinmacher Vicente Micó hingegen beherrscht penibel sein Handwerk. Er verwendet die wärmeliebende Rebsorte Monastrell, baut sie biologisch an und wählt nur 100 % gesundes Lesegut aus. Moderne Kellertechnik und sehr sauberes, schonendes Arbeiten im Keller kommen hinzu. Und das Ergebnis: Dieser fruchtigfrische, hocharomatische Monastrell aus der südspanischen Region Jumilla.
Frische, üppige Frucht und harmonische Tannine.
Kirschrot mit dunkelvioletten Reflexen. In der Nase ein elegantes balsamisches Bouquet von Süsskirschen, Pflaumen, Erdbeeren, Bitterschokolade und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen vereinen sich saftige Frucht und reife, gut integrierte Tannine in beeindruckender Harmonie. Ein kräftiger, sonnenverwöhnter Monastrell mit langem Nachhall. Und das alles zu einem erfreulich günstigen Preis.
14,5 % vol., Wein aus Spanien, Abfüller: Bodegas Luzón, Ctra. Jumilla-Calasparra, km. 3,1, E-30520 Jumilla (Murcia), Rebsorte: 100 % Monastrell, BIO-Produkt: ES-ECO-024-MU, Lagerfähigkeit 4 Jahre. |
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Tancredi 2019, Terre Siciliane IGT, Italien
Kraft trifft Eleganz: der Geheimtipp aus Sizilien. Designt von Dolce & Gabbana. |
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Crémant de Limoux „Grande Cuvée 1531“ Brut, Aimery – Sieur d´Arques, Languedoc – Roussillon, Schaumwein
Die 10 Sieger kosteten alle über 40 Fr. Mit einer Ausnahme.*
*„Stern“ Ausgabe 49/2007 von 176 verkosteten Schaumweinen. |
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| Alle Weine enthalten Sulfite. |
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| Entdecken Sie auch bei Pro-Idee |
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| Eine exklusive Sammlung zeitgenössischer Kunst. |
| Limitiert. Signiert. Zertifiziert. Zu Preisen von 660 bis 12.250 Franken. |
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| Bestellhotline |
| 071 - 274 66 17 |
| Mo.-So. 8.00 - 22.00 Uhr |
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Fürstenlandstrasse 35, 9000 St. Gallen * UID: CHE-110.152.741 MWST / DE 814 853 178 * BIO-Zertifizierung: CH-BIO-038
Geschäftsführerin: Andrea Bornkessel
Tel.: 071-274 66 19 * Fax: 071-274 66 45 * E-Mail: service@proidee.ch * www.proidee.ch
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