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Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2023, Max Ferd. Richter, Mosel, Deutschland

Riesling Kabinett neuester Stand: „so frisch wie ein Gebirgsbach. 93 Punkte.“ (James Suckling)*

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Weißweinflasche Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2023 aus der Mosel, Deutschland.
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2023, Max Ferd. Richter, Mosel, Deutschland - Riesling Kabinett neuester Stand: „so frisch wie ein Gebirgsbach. 93 Punkte.“ (James Suckling)*
  • 70 bis 90 Jahre alte Reben
  • Aus der weltbekannten Spitzenlage Wehlener Sonnenuhr.
  • 93 Punkte James Suckling.

Riesling Kabinett neuester Stand: „so frisch wie ein Gebirgsbach. 93 Punkte.“ (James Suckling)*

Die Kombination aus Frucht, Säure, Süsse und niedrigem Alkoholgehalt macht den Riesling Kabinett seit jeher zu einem unverwechselbaren, typisch deutschen Klassiker. Doch während bei traditionellen Kabinetten oft die Restsüsse dominiert, setzt diese moderne Variante auf ein fein austariertes Spiel von Süsse und Säure. Das gibt dem Wein Frische und Spannung und macht Lust auf das nächste Glas.
Aus der Spitzenlage Wehlener Sonnenuhr. Von 70 bis 90 Jahre alten Reben.
Hellgelbe Farbe. Betörender Duft nach Apfelblüten, Aprikose und weissem Pfirsich, unterlegt mit feinen Zitrusnoten, nassem Schiefer und einem Hauch Feuerstein. Am Gaumen eine faszinierende Balance zwischen saftiger, reifer Apfelfrucht und rassiger Säure. Leicht und doch kraftvoll, mit kristallklarer Struktur, hoher Präzision und salzigem Abgang – ein zeitgemässer Mosel-Kabinett, der grossen Trinkspass macht.

*jamessuckling.com
Herkunft Wein aus Deutschland
Anbaugebiet Mosel
Abfüller Weingut Max Ferd. Richter, Hauptstr. 85, DE-54486 Mülheim
Klassifikation Prädikatswein
Enthaltener Alkohol 8,0 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad süss
Rebsorte(n) 100 % Riesling
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 8-10 °Celsius
Lagerfähigkeit 15 Jahre
Geschmacksrichtung Faszinierende Balance zwischen saftiger, reifer Apfelfrucht und rassiger Säure. Leicht und doch kraftvoll, mit kristallklarer Struktur, hoher Präzision und salzigem Abgang.
Speiseempfehlungen Perfekt zu scharf abgeschmeckten Speisen, Sushi oder als Aperitif.
Bewertung(en) James Suckling 93/100 Punkte (Jahrgang 2023) jamessuckling.com
Terroir Sense Fronteres 2022, Terroir al Límit, Montsant DO, Spanien

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