Verwöhnen Sie Gäste und Familie mit orientalischen Aromen, kulinarischen Augenfreuden und Geschmacks-Explosionen. Mit dieser innovativen Tajine von Peugeot ein Kinderspiel. Anders als bei herkömmlichen Tajinen ist die Bodenschale nachhaltig aus 100 % recyceltem Aluminium gefertigt (statt Keramik, Gusseisen oder Ton). Das spart enorm Gewicht (2,75 kg statt oft 6 kg), erleichtert so die Handhabung und ermöglicht den Einsatz auf allen modernen Herden inklusive Induktion.
Bereitet unvergleichlich aromatische und schmackhafte Schmorgerichte. Fett- und kalorienarm. Für 6-8 Personen.
Das Geheimnis: An den Innenwänden des kegelförmigen Keramikdeckels kondensieren die verdampfenden Säfte und tropfen auf die Zutaten zurück. Im eigenen Saft gegart gelingen Fisch und Fleisch besonders saftig und zart. Gemüse bewahren ihren typischen Geschmack und ihre frische Farbe. Die Aromen von Zutaten und Gewürzen verschmelzen zu einem köstlichen Ganzen; wertvolle Nährstoffe bleiben weitgehend erhalten.
PFAS-freie keramische Antihaft-­Beschichtung: ideal zum scharfen Anbraten fast ohne Fett.
Nichts setzt sich fest oder brennt ein. Nach Gebrauch einfach und schnell gereinigt. Deckel aus glasierter Keramik in sorgfältiger Handarbeit in den Peugeot-Werkstätten in Frankreich gefertigt. Basis Aluminium (100 % recycelt). Temperaturbeständig bis 250 °C, backofenfest. Für alle Herdarten inkl. Induktion. Misst ca. 33 x 30 cm (Ø x H), wiegt 2,75 kg. Fasst 3,1 l.