Der beste Weisswein Südafrikas. Unter 50 (!) Konkurrenten.*

* 50 Weissweine aus Südafrika hatten die Juroren der Mundus Vini Sommerverkostung 2015 auf dem Prüfstand. 50 Weissweine zu Preisen von bis zu 25 Fr. Und als das Ergebnis bekannt gegeben wurde, war die Sensation perfekt. Der Sieg dieses Kleine Zalze Chenin Blanc des Jahrgangs 2015.
Der Sieger der Verkostung.
Klar, dass er deutlich teurere Konkurrenten hinter sich liess. Doch kein Wunder, gilt Weinmacher Alastair Rimmer doch unter seinen Kollegen als der „Meister des Chenin Blanc“. Denn nicht nur dieser Jahrgang erfreute sich höchsten Lobes. Auch schon in früheren Jahrgängen räumte er so manche Goldmedaille, manchen Verkostungssieg ab. Bei solchen Erfolgen (und bei einem solch erfreulich günstigen Preis) sollten wir nicht zögern uns einige Flaschen von dem jetzt verfügbaren Jahrgang zu sichern.

*Mundus Vini Sommerverkostung 2015, www.mundusvini.com

Herkunft Wein aus Südafrika
Anbaugebiet Stellenbosch
Einführer Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, D-32457 Porta Westfalica
Enthaltener Alkohol 13 %vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 100% Chenin Blanc
Säure ca. 6,4 g/l
Restzucker ca. 2,3 g/l
Verschluss-Art Schraubverschluss
Trinktemperatur 6-8 °Celsius
Lagerfähigkeit 5 Jahre ab Jahrgang
Geschmacksrichtung Aromen von tropischen Früchten mit einer ungemeinen Frische und einer wunderbaren Balance von saftigen Ananas-, Guaven- und Limonen-Noten und einem mineralischen Charakter.
Speiseempfehlungen Ideal zur asiatischen Küche und Spargel. Perfekt zu allen Fisch- und hellen Fleischgerichten, Meeresfrüchte und Antipasti.
Bewertung(en) Mundus Vini (Jahrgang 2015) Bester Weisswein Südafrikas. Von 50 verkosteten Weissweinen aus Südafrika. (Mundus Vini Sommerverkostung 2015, www.mundusvini.com)

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