Parra Jiménez Chardonnay Barrica 2020, Parra Jiménez, La Mancha DO, Spanien
Bio-Testsieger: der „beste spanische Weisswein“. Unter 32 Konkurrenten.*
Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Weingut Bodegas Parra Jimenez
- Dicht und vollmundig, mit enormer Intensität und Länge.
Parra Jiménez Chardonnay Barrica 2020, Parra Jiménez, La Mancha DO, Spanien
Bio-Testsieger: der „beste spanische Weisswein“. Unter 32 Konkurrenten.*
Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
- Dicht und vollmundig, mit enormer Intensität und Länge.
Immer mehr Weingüter arbeiten biologisch – umso wichtiger, dass Experten regelmässig Verkostungen durchführen, um die wirklich erstklassigen Bio-Weine aller Anbaugebiete ausfindig zu machen. Besonders dieser vollmundige, feinwürzige Barrique-Chardonnay überzeugte die Fachjuroren bei der Mundus Vini Biofach 2022 – dem wohl bedeutendsten Weinpreis Deutschlands und wurde zu Recht zum „besten Bio-Weisswein Spaniens“* gekürt.
Dicht und vollmundig, mit enormer Intensität und Länge.
Goldgelb im Glas. In der Nase Aromen von Honig und etwas Zedernholz. Der Ausbau in Barrique-Fässern macht sich durch leichte Vanille-Noten bemerkbar. Cremig am Gaumen, mit langem, leicht mineralischen Nachhall. Ein kraftvoll-aromatischer Chardonnay für alle Freunde gehaltvoller Weissweine. Und weil erstklassige Barrique-Chardonnays meist ein Vielfaches kosten, auch preislich ein wahrer Geheimtipp.
*meininger.de/mundus-vini-biofach-2022
Dicht und vollmundig, mit enormer Intensität und Länge.
Goldgelb im Glas. In der Nase Aromen von Honig und etwas Zedernholz. Der Ausbau in Barrique-Fässern macht sich durch leichte Vanille-Noten bemerkbar. Cremig am Gaumen, mit langem, leicht mineralischen Nachhall. Ein kraftvoll-aromatischer Chardonnay für alle Freunde gehaltvoller Weissweine. Und weil erstklassige Barrique-Chardonnays meist ein Vielfaches kosten, auch preislich ein wahrer Geheimtipp.
*meininger.de/mundus-vini-biofach-2022
| Herkunft | Wein aus Spanien |
|---|---|
| Anbaugebiet | La Mancha |
| Abfüller | Irjimpa S.L., Ctra El Pedernoso, km 3,6, ES – 16650 Las Mesas, Cuenca |
| BIO-Produkt | ES-ECO-002-CM |
| Enthaltener Alkohol | 12,0 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Süßegrad | trocken |
| Rebsorte(n) | 100 % Chardonnay |
| Verschluss-Art | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur | 12-14 °Celsius |
| Lagerfähigkeit | 5 Jahre |
| Geschmacksrichtung | Aromen von Honig und etwas Zedernholz. Der Ausbau in Barrique-Fässern macht sich durch leichte Vanille-Noten bemerkbar. Cremig am Gaumen, mit langem, leicht mineralischen Nachhall. Kraftvoll-aromatischer und gehaltvoller Chardonnay. |
| Speiseempfehlungen | Passt hervorragend zu Pasta, Fisch, weissem Fleisch mit weisser, cremiger oder buttriger Sosse. |
| Bewertung(en) | meininger.de (Jahrgang 2020) mundus-vini-biofach-2022 |
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