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Sancerre 2019, Domaine de la Mercy Dieu, Loire, Sancerre, Frankreich

Der Sieger unserer Sancerre-Verkostung. Von mehr als 30 (!) verkosteten Sancerre.

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller

Der Sieger unserer Sancerre-Verkostung. Von mehr als 30 (!) verkosteten Sancerre.

Mineralität, reife Aromen, Eleganz und Feinheit - diese Kriterien lagen unserer Sancerre-Verkostung zugrunde. Bekannte Namen standen auf dem Tisch, neben den Weinen kleinerer, unbekannterer Weingütern. 
Kein grosser Name, aber ein grossartiger Wein.
Überraschend, aber umso erfreulicher, dass es diesem Sancerre Mercy Dieu gelang, den Sieg für sich zu verbuchen. Denn sein erfreulich günstiger Preis macht es noch leichter sich für ihn zu entscheiden. So geniessen wir seine knackige Mineralität, den feinen Duft nach reifen Johannisbeeren und seine elegante, feingliedrige Struktur. Und nicht zuletzt geniessen wir seinen erfreulich günstigen Preis.
Herkunft Wein aus Frankreich
Anbaugebiet Loire
Abfüller Domaine Bailly-Reverdy Vigneron, 43 Rue de Venoize, FR-18300 Bué
Klassifikation Appellation d’Origine Contrôlée
Enthaltener Alkohol 13,0 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 100% Sauvignon Blanc
Säure ca. 6,8 g/l
Restzucker ca. 3,8 g/l
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 9 °Celsius
Lagerfähigkeit 5 Jahre ab Jahrgang
Geschmacksrichtung Delikate Säure, Mineralisch abgepuffert
Speiseempfehlungen Forelle, Räucherlachs, Huhn, Avocadomousse, leichter Ziegenkäse

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