Serrocielo Falanghina 2019, Feudi di San Gregorio, Falanghina del Sannio DOC, Italien

Falanghina: Der Geheimtipp aus Süditalien. „Grossartig. 93 Punkte.“ (James Suckling)*

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Serrocielo Falanghina 2019, Feudi di San Gregorio, Falanghina del Sannio DOC, Italien - Falanghina: Der Geheimtipp aus Süditalien. „Grossartig. 93 Punkte.“ (James Suckling, www.jamessuckling.com, 08.12.2020)
Serrocielo Falanghina 2019, Feudi di San Gregorio, Falanghina del Sannio DOC, Italien - Falanghina: Der Geheimtipp aus Süditalien. „Grossartig. 93 Punkte.“ (James Suckling, www.jamessuckling.com, 08.12.2020)
Weinmacher Pierpaolo Sirch
Weinmacher Pierpaolo Sirch
Weinmacher Pierpaolo Sirch
  • „Schöne, dichte Frucht. Aromatisches Finish.“ (James Suckling)*

Falanghina: Der Geheimtipp aus Süditalien. „Grossartig. 93 Punkte.“ (James Suckling)*

Die wohl berühmtesten (und bei vielen Kaisern beliebtesten) Weine der Römerzeit kamen aus Kampanien. Obwohl die Voraussetzungen dort bis heute exzellent sind – charaktervolle lokale Rebsorten, vulkanische Hanglagen, reichlich Sonne - ist der Anbau von Qualitätswein in der Gegend um Neapel weitgehend in Vergessenheit geraten. Zum Glück gibt es Ausnahmen wie diesen duftigen Serrocielo Falanghina, der Weingurus wie James Suckling ins Schwärmen bringt:
„Schöne, dichte Frucht. Aromatisches Finish.“ (James Suckling)*
Blasses Strohgelb mit hellgrünen Reflexen. Dem Glas entströmt ein feinfruchtiges Bouquet mit Noten von Birne, Zitrone, grünem Apfel und Honigmelone, dazu weisse und gelbe Blüten. Am Gaumen straff und schmelzig zugleich, mit erfrischender Säure und mineralischem Nachhall. Ein herausragender, authentischer Weisswein, der dem einstigen Ruf Kampaniens vollauf entspricht. Und den wir uns nicht entgehen lassen sollten, solange sein Preis noch so erfreulich günstig ist.

*www.jamessuckling.com, 08.12.2020
Herkunft Wein aus Italien
Anbaugebiet Kampanien
Abfüller Feudi di San Gregorio Società Agricola S.p.A., Località Cerza Grossa, IT–83050 Sorbo Serpico (AV)
Klassifikation DOC
Enthaltener Alkohol 13,5 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 100% Falanghina
Säure ca. 6,2 g/l
Restzucker ca. 1,7 g/l
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 8-10 °Celsius
Lagerfähigkeit 4 Jahre
Geschmacksrichtung Ein feinfruchtiges Bouquet mit Noten von Birne, Zitrone, grünem Apfel und Honigmelone, dazu weisse und gelbe Blüten. Am Gaumen straff und schmelzig zugleich, mit erfrischender Säure und mineralischem Nachhall.
Speiseempfehlungen Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, kleine Muscheln, Garnelensalat, gefüllte Muscheln und Spaghetti mit Krustentieren.
Bewertung(en) James Suckling 93/100 Punkte (Jahrgang 2019) www.jamessuckling.com, 08.12.2020

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