Crémant de Limoux „Grande Cuvée 1531“ Brut, Aimery – Sieur d´Arques, Languedoc – Roussillon, Schaumwein

Die 10 Sieger kosteten alle über 40 Fr. Mit einer Ausnahme.*

* Ohne zu wissen, welchen Schaumwein sie gerade bewerteten, verkostete eine hochkarätige Fachjury im Auftrag der Zeitschrift „Stern“ (Ausgabe 49/2007) im Dezember 2007 genau 176 Schaumweine. Winzersekte, Crémant, Cava, Franciacorta – alle namhaften Regionen waren vertreten. Und das Ergebnis?
Platz 6 für diesen Crémant de Limoux.
Nicht nur die Konkurrenten unter den Top 10 kosteten mindestens das Dreifache. Auch auf den folgenden Plätzen folgten viele, wesentlich teurere Konkurrenten. So ist er der klare Preis-Genuss-Sieger.

Rebsorten: 60 % Chardonnay, 20 % Chenin Blanc, 20 % Mauzac. 
Lagerfähig 6 Jahre. 
Alkoholgehalt: 12,0 %vol., Säure: ca. 6,0 g/l, Restzucker: ca. 10,0 g/l, Naturkork. Enthält Sulfite. 

Lebensmittelunternehmer: Sieur d'Arques, avenue du Mauzac, FR-11300 Limoux.

Herkunft Schaumwein aus Frankreich
Anbaugebiet Languedoc-Roussillon
Hersteller Sieur d'Arques, avenue du Mauzac, FR-11300 Limoux
Klassifikation Appellation d’Origine Contrôlée
Enthaltener Alkohol 12,0 %vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 60% Chardonnay, 20% Mauzac, 20% Chenin Blanc
Säure ca. 6,0 g/l
Restzucker ca. 10,0 g/l
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 7-8 °Celsius
Lagerfähigkeit 6 Jahre
Geschmacksrichtung Elegant, Ausgewogen
Speiseempfehlungen Aperitif, Sommersalate, helles Geflügel, Speisen mit weissen Saucen
Bewertung(en) TOP 10 – Verkostung „Stern“ Dezember 2007

Bewertungen

4.8/5 58 Bewertungen
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Von Renate E. am 16.07.2019

Cremant

Hat Charakter, gern wieder.

Von Georg W. am 02.07.2019

Top

Der beste Cremant den ich seit Jahren kenne. Siehe auch Testergebnisse.

Von Thomas S. am 02.07.2019

Ausgezeichnete Getränke

Alles bestens, danke.

Von Barbara M. am 18.06.2019

Elegant

Hervorragend!

Von Georg S. am 11.06.2019

Cremant der EXTRA Klasse

Sehr gut und sanft

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