El Mudo 2015, Bodegas Volver, Pinoso, Alicante, Spanien

„… ein herrlicher, moderner Stil.“ (Decanter)*

„… ein herrlicher, moderner Stil.“ (Decanter)*

Alte Reben wachsen in einem Weinberg auf 650 Höhenmetern. Alte Reben, die weniger Ertrag bringen, dem Wein jedoch höchste Konzentration der Aromen verleihen. Und eine hohe Lage des Weinbergs, der hier im Südosten Spaniens in den Nächten den Reben die notwendige Kühlung verleiht, die sie zur Bildung feiner Aromen benötigen.
91 Punkte. Aufs Höchste empfohlen.*
Mit diesem El Mudo ist Weinmacher Rafael De Haan ein herausragender Coup gelungen. Ausladende Aromen, von Kräutern und dunklen Früchten geprägt, vereinen sich am Gaumen mit Kraft, reifen Tanninen und erfrischender Säure. Klar, dass ihn die Juroren des Decanter ihren Lesern besonders ans Herz legen. Erfreulich, dass wir einige Flaschen für Pro-Idee Kunden reservieren konnten. Schade nur, dass es wirklich nur wenige Flaschen sind.
*Decanter, Ausgabe 03/2016 über den Jahrgang 2014

Rebsorte: 100 % Monastrell. Lagerfähig 4 Jahre ab Jahrgang.
Alkoholgehalt: 14,5 %vol., Säure: ca. 5,5 g/l, Restzucker: ca. 3,4 g/l, Naturkork. Enthält Sulfite.

Hersteller: Bodegas Volver, Ctra. Pinoso - Fortuna 1, ES-03658 El Pinós.

El Mudo 2015, Bodegas Volver, Pinoso, Alicante, Spanien

Best.-Nr: 223051, Lieferbar

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Literpreis Fr. 15.33

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