Chateauneuf La Réserve, Xavier Vins, Rhône, Frankreich

Chateauneuf La Réserve, Xavier Vins, Rhône, Frankreich

Eine wohl einmalige Gelegenheit.

Weinmacher Xavier Vignon, dessen Weine Amerikas wohl bedeutendsten Weinkritiker immer wieder zu Begeisterungsstürmen veranlassen, hatte eine ungewöhnliche, ja verrückte Idee. Die besten Fässer des Jahrgangs 2007 liess er unberührt in seinem Keller liegen, darauf hoffend, dass bald ein weiterer grosser Jahrgang folgen würde. Und in der Hoffnung, dass er dann aus den Weinen beider Jahrgänge einen ganz und gar aussergewöhnlichen Wein komponieren könnte. Ganz und gar hat er nicht Recht behalten. Denn die Natur schenkte ihm kurze Zeit später nicht nur einen weiteren grossen Jahrgang, sondern mit den Jahrgängen 2009 und 2010 gleich deren zwei. Glaubt man Parkers Jahrgangstabelle, dann gab es drei grosse Jahrgänge in vier Jahren kein weiteres Mal in den letzten 40 Jahren. Und so nutzte Xavier Vignon die wohl einmalige Gelegenheit und komponierte diesen Châteauneuf du Pape mit dem schlichten Namen „La Réserve“ aus den besten Fässern der Jahrgänge 2007, 2009 und 2010. Und das Ergebnis?
96 Punkte von Robert Parker.*
„… ein Wein, der mich geradezu vom Stuhl haut. Grossartig der volle Körper, geradezu dekadent seine Aromen von Lavendel, schwarzen Himbeeren und Anklängen von Fleischaromen. Jugendlich ungestüm, lebendig, mit einer unglaublichen Frische und Klarheit. Geniessen Sie diesen brillanten Wein bis 2028.“*
*(www.robertparker.com, Wine Advocate 215, 10/2014)

Rebsorten: Grenache, Mourvèdre, Counoise, Vaccarèse-Cinsault.
Alkoholgehalt: 15,0 %vol., Säure: ca. 3,2 g/l, Restzucker: ca. 2,4 g/l, Naturkork. Enthält Sulfite.

Hersteller: Xavier Vins S.a.r.l., 1901 route de Sorgues, FR-84230 Châteauneuf du Pape.

Chateauneuf La Réserve, Xavier Vins, Rhône, Frankreich

Best.-Nr: 214340, lieferbar
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(Literpreis: Fr. 86.60)

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