La lame dentée permet de couper les petits pains, les croissants légers, les baguettes croquantes, etc. sans les déchirer et avec peu de miettes. Ce couteau est aussi très utile pour découper les fruits, les tomates, les concombres. Efficace également pour la charcuterie et le fromage en tranches. Il tartine tout aussi facilement les noix de beurre, de margarine et permet de trancher finement un bloc de beurre. La surface bien plane de la lame permet de tartiner une couche homogène et fine de confiture, de pâte à tartiner ...
Façonné d’une pièce en acier inoxydable 18/10 et acier spécial lame (1.4021). Qualité durable de Gehring, Solingen.
Le manche creux élégant d’aspect mat tient bien en main. Il s’assortit parfaitement même avec les couverts les plus raffinés - contrairement aux manches courants souvent plus colorés.