Champagne Ernest Rapeneau Rosé, Frankreich
Der Geheimtipp unter den Rosé-Champagnern. Vom „Schaumwein-Macher des Jahres“*.
Champagne Ernest Rapeneau Rosé, Frankreich
Der Geheimtipp unter den Rosé-Champagnern. Vom „Schaumwein-Macher des Jahres“*.
- Intensive Frucht mit eleganten Brioche-Aromen und feiner Mousseux.
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De la boutique spéciale Pro-Idée Cave à Vin
Das traditionelle Familienunternehmen Champagne Ernest Rapeneau existiert schon seit 1900. Dieses Know-how über Generationen verbindet Weinmacher Christophe Rapeneau mit kompromissloser Reb- und Kellerarbeit um exzellente Qualitäts-Champagner zu erzeugen. Und das Ergebnis: Er wurde bei der International Wine Challenge in London zum „Schaumwein-Macher des Jahres 2017“ gekürt.* Seine besondere Leidenschaft gilt dabei diesem Brut Rosé.
Intensive Frucht mit eleganten Brioche-Aromen und feinem Mousseux.
Dunkle Lachsrosa-Farbe. Dem Glas entströmt ein volles Bouquet von Waldbeeren, Kirschen und Rosenblüten, begleitet von etwas Brioche. Ein kräftiger Rosé-Champagner, mit angenehmem, weichem Mousseux und einer zarten, kaum spürbaren und gut eingebundenen Säure. Köstlich, passt er hervorragend zum Aperitif, begleitet aber auch Obst-Desserts ideal. Und ist zudem noch erfreulich erschwinglich.
*internationalwinechallenge.com, Schaumwein-Macher des Jahres 2017.
Intensive Frucht mit eleganten Brioche-Aromen und feinem Mousseux.
Dunkle Lachsrosa-Farbe. Dem Glas entströmt ein volles Bouquet von Waldbeeren, Kirschen und Rosenblüten, begleitet von etwas Brioche. Ein kräftiger Rosé-Champagner, mit angenehmem, weichem Mousseux und einer zarten, kaum spürbaren und gut eingebundenen Säure. Köstlich, passt er hervorragend zum Aperitif, begleitet aber auch Obst-Desserts ideal. Und ist zudem noch erfreulich erschwinglich.
*internationalwinechallenge.com, Schaumwein-Macher des Jahres 2017.
| Pays d´origine | Mousseux aus France |
|---|---|
| Région de production | Champagne |
| Producteur | Champagne G.H. Martel Collection, 1 bis Rue Bernard Rapeneau, FR – 51318 Epernay |
| Classification | AOP |
| Alcool contenue | 12,0 % vol. |
| Allergènes | Contient du sulfite |
| Degré de douceur | brut |
| Cépage(s) | 40 % Chardonnay, 25 % Pinot Noir, 20 % Pinot Meunier, 15 % Vin Rouge |
| Type de bouchon | Bouchon en liège |
| Température de dégustation | 6-8 °Celsius |
| Capacité de stockage | 4 Ans |
| Goûts | Waldbeeren, Kirschen und Rosenblüten, begleitet von etwas Brioche, mit weicher Mousseux und einer zarten, gut eingebundenen Säure. |
| Pour accompagner | Als Aperitif und zu fruchtigen Desserts. |
| Évaluation(s) | International Wine Challenge internationalwinechallenge.com, Schaumwein-Macher des Jahres 2017 |
- Intensive Frucht mit eleganten Brioche-Aromen und feiner Mousseux.
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