Alkohol ist Geschmacksträger – deshalb schmecken alkoholfreie Weine oft beliebig und fad. Die Lösung kommt jetzt vom renommierten Weingut St. Antony in Rheinhessen: Durch natürliche Aromen von Schwarztee und eine feine Perlage bereitet dieser schonend entalkoholisierte Chardonnay ungewöhnlich viel Trinkvergnügen. Und empfiehlt sich damit als hervorragende alkoholfreie Alternative zu Wein und Sekt.
Die Trauben stammen aus biologischem Anbau.
Trotz seines Namens ist der am Gaumen leicht süssliche Duke of Blacktea nicht zu stark von Teearomen geprägt. Und statt nur kurz aufzuschäumen, ist sein Mousseux angenehm filigran und lang anhaltend. Eine geschmacklich gelungene Erfrischung also für alle, die auf Alkohol verzichten wollen.