Meist denken wir bei den besten Schaumweinen der Welt an die grossen Klassiker. Meist auch durchaus zu recht. Aber wenn man die Qualität einiger deutscher Sekte vergleicht, wundert man sich schon massiv, warum die Preise hierzulande (noch) so massvoll sind. Allen voran bei den Topprodukten von Erzeugern wie Schloss Vaux. So wie bei diesem Schloss Vaux Blanc de Noir:
Der Sekt des Jahres 2014 in der Weinwirtschaft (Jahrgang 2012)*
Deutscher Sekt hat (zum Glück) immer noch nicht die Preislagen vieler Konkurrenten erklommen. Und dies, obwohl immer mehr Kenner ihn schätzen, trinken (und kaufen). Das verkünden inzwischen nun auch renommierte Veröffentlichungen, wie die Weinwirtschaft, der Falstaff, Meininger und Gault Millau. Und alle bescheinigen diesem Sekt gleichbleibend hohe Qualität mit Bewertungen von mehr als 90 Punkten in den letzten Jahren.** Sortenreine Jahrgangssekte, ausschliesslich traditionelle Flaschengärung, eigene Rebflächen, all diese Massnahmen zur Qualitätssteigerung ergeben einen wahrlich grossen Winzersekt.

*Weinwirtschaft, Ausgabe 1/2015, Kategorie Traditionelle Flaschengärung.
**Falstaff Wein Guide Deutschland 2019, 2017, Gault Millau 2019, Meiningers Deutscher Sektpreis 9/2015