Barbaresco 2015, Gaja, Barbaresco DOP, Italien
„Es wird den Lesern schwer fallen, die Finger von diesem Juwel zu lassen. 95 Punkte.“ (James Suckling)*
Barbaresco 2015, Gaja, Barbaresco DOP, Italien
- Flaggschiff des Kult-Weinguts Gaja.
- Grosser, trinkreifer Barbaresco.
-
De la boutique spéciale Pro-Idée Cave à Vin
„Es wird den Lesern schwer fallen, die Finger von diesem Juwel zu lassen. 95 Punkte.“ (James Suckling)*
Aus dem Herzen der Langhe, wo es nach Schokolade, Haselnüssen und weissen Trüffeln duftet, kommen auch die edelsten Weine des Piemont. Dieser samtige Barbaresco – das Flaggschiff des Kult-Weinguts Gaja – vereint die Eleganz der Nebbiolo-Traube aus 14 der besten Parzellen der Region. Nach 12 Monaten in Barriques und weiteren 12 Monaten in grossen Eichenfässern entfaltet er eine faszinierende Balance aus Struktur und Finesse.
„Ein wunderbar kompletter und harmonischer Wein.“ (James Suckling)*
Mittleres Rubinrot. In der Nase vielschichtig mit intensiven Aromen von Kirschen und Erdbeeren, unterlegt von Rosenblättern und Zedernholz. Feine Nuancen von Leder, Menthol, Teer und Orangenschale geben zusätzliche Tiefe. Saftig am Gaumen mit Noten von reifen Pflaumen und einer feinen Würze von Sternanis. Ein grosser, jetzt trinkreifer Barbaresco, der in den nächsten Jahren noch an Komplexität gewinnen wird.
*jamessuckling.com
„Ein wunderbar kompletter und harmonischer Wein.“ (James Suckling)*
Mittleres Rubinrot. In der Nase vielschichtig mit intensiven Aromen von Kirschen und Erdbeeren, unterlegt von Rosenblättern und Zedernholz. Feine Nuancen von Leder, Menthol, Teer und Orangenschale geben zusätzliche Tiefe. Saftig am Gaumen mit Noten von reifen Pflaumen und einer feinen Würze von Sternanis. Ein grosser, jetzt trinkreifer Barbaresco, der in den nächsten Jahren noch an Komplexität gewinnen wird.
*jamessuckling.com
| Pays d´origine | Vin aus Italie |
|---|---|
| Région de production | Piemont |
| Embouteilleur | Gaja S. S. Agricola, Via Torino 5, IT-12050 Barbaresco, Cuneo |
| Classification | DOCG |
| Alcool contenue | 14,0 % vol. |
| Allergènes | Contient du sulfite |
| Degré de douceur | sec |
| Cépage(s) | 100 % Nebbiolo |
| Type de bouchon | Bouchon en liège |
| Température de dégustation | 16-18 °Celsius |
| Capacité de stockage | 15 Ans |
| Goûts | Feine Nuancen von Leder, Menthol, Teer und Orangenschale saftig am Gaumen mit Noten von reifen Pflaumen und einer feinen Würze von Sternanis, komplex und tiefgründig. |
| Pour accompagner | Wild- und Schmorgerichte, Steinpilz-Risotto, sowie typischerweise piemonteser Trüffel. |
| Évaluation(s) | James Suckling 95/100 Punkte (Jahrgang 2015) jamessuckling.com, Wine Spectator 95/100 Punkte (Jahrgang 2015) winespectator.com |
- Flaggschiff des Kult-Weinguts Gaja.
- Grosser, trinkreifer Barbaresco.
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De la boutique spéciale Pro-Idée Cave à Vin
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