Champagner-Geheimtipps Set
Unsere besten Champagner-Geheimtipps.
3 Champagner à 2 Flaschen à 0,75 l im Set.
Champagner-Geheimtipps Set
Unsere besten Champagner-Geheimtipps.
3 Champagner à 2 Flaschen à 0,75 l im Set.
- 2 Fl. Blanc de Blancs Extra Brut XIX
- 2 Fl. Champagne Dumangin
- 2 Fl. Champagne Ernest Rapeneau Rosé
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Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
2 Fl. Blanc de Blancs Extra Brut XIX
Geheimtipp: der elegante Winzer-Champagner mit viel Raffinesse. Aber ohne Marken-Aufpreis.
Während die grossen Champagner-Marken meist erhebliche Summen für Werbung aufwenden (was sich im Preis niederschlägt), bieten kleine, kaum bekannte Winzer-Champagner mitunter ein spektakuläres Preis-Genuss-Verhältnis – wie dieser herrlich ausgewogene Blanc de Blancs XIX (2019) von G. Wanner. Der aufstrebende Jungwinzer hat sein Handwerk bei Top-Betrieben im Burgund erlernt und in der Champagne zu wahrer Meisterschaft entwickelt.
In Deutschland exklusiv im Pro-Idee Weinkeller.
Hellgoldene Farbe mit seidiger Perlage. In der Nase ein vielschichtiges Bouquet aus floralen Nuancen, geröstetem Sesam und einer feinen Meeresbrise, begleitet von Zitrusfrische und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen cremig und elegant mit Aromen von frischem Bauernbrot, etwas Hefe und reifem Steinobst. Eine charaktervolle Abwechslung zu den grossen Marken – zu einem für diese Qualität erstaunlich erfrischenden Preis.
12,5 % vol. Schaumwein aus Frankreich. Hersteller: SAS Pierre Hugot, 150 Rue du Carrouge, FR-51530 Cramant
2 Fl. Champagne Dumangin
„Der beste Champagner, von dem Sie noch nie gehört haben.“ (Forbes Magazin)*
Gilles Dumangin führt das Champagnerhaus in Familienbesitz bereits in der 5. Generation. Er investiert nicht in Werbung und Events. Und trotzdem gibt es bereits zahlreiche Auszeichnungen der internationalen Presse und Fans, die die Exzellenz dieses Champagne Dumangin bestätigen.
Ausgeschenkt bei den Stars und in der Sterneküche.
Aus gutem Grund, denn er verbindet einen klaren fruchtigen Stil, feine nussige Aromen und eine gut eingebundene Säure zu einem harmonischen Champagner – der der Liebling für den Weinkenner und den nur gelegentlichen Geniesser auf jeder Feier wird.
*Forbes Magazin, 19.12.2014
12,0 % vol. Schaumwein aus Frankreich. Hersteller: SAS Pierre Hugot, 150 Rue du Carrouge, FR-51530 Cramant.
2 Fl. Champagne Ernest Rapeneau Rosé
Der Geheimtipp unter den Rosé-Champagnern. Vom „Schaumwein-Macher des Jahres“*.
Das traditionelle Familienunternehmen Champagne Ernest Rapeneau existiert schon seit 1900. Dieses Know-how über Generationen verbindet Weinmacher Christophe Rapeneau mit kompromissloser Reb- und Kellerarbeit um exzellente Qualitäts-Champagner zu erzeugen. Und das Ergebnis: Er wurde bei der International Wine Challenge in London zum „Schaumwein-Macher des Jahres 2017“ gekürt.* Seine besondere Leidenschaft gilt dabei diesem Brut Rosé.
Intensive Frucht mit eleganten Brioche-Aromen und feinem Mousseux.
Dunkle Lachsrosa-Farbe. Dem Glas entströmt ein volles Bouquet von Waldbeeren, Kirschen und Rosenblüten, begleitet von etwas Brioche. Ein kräftiger Rosé-Champagner, mit angenehmem, weichem Mousseux und einer zarten, kaum spürbaren und gut eingebundenen Säure. Köstlich, passt er hervorragend zum Aperitif, begleitet aber auch Obst-Desserts ideal. Und ist zudem noch erfreulich erschwinglich.
*internationalwinechallenge.com, Schaumwein-Macher des Jahres 2017.
12,0 % vol. Schaumwein aus Frankreich. Hersteller: Champagne G.H. Martel Collection, 1 bis Rue Bernard Rapeneau, FR – 51318 Epernay
Alle Weine enthalten Sulfite.
