Eine neue Dimension des Schneidens: Statt mit einer herkömmlichen spitzen V-Klinge arbeitet dieser innovative Hobel mit einer gerundeten Parabelklinge – und ahmt damit den wiegenden Schnitt eines Kochmessers nach.
Aussergewöhnlich saubere, gleichmässige Ergebnisse. Plus längere Schärfe.
Ohne viel Kraftaufwand gleitet die patentierte Schneide mühelos durch Obst und Gemüse. Selbst empfindliche Zutaten werden sanft und präzise verarbeitet, ohne zu reissen oder zu splittern. Ideal für akkurate Suppeneinlagen, Antipasti, Wok- oder Grillgemüse ...
Mit zwei Einsätzen für 1, 3 und 5 mm starke Scheiben. Oder 4 mm breite Juliennes.
Dank des Restehalters wird das Schneidgut bis zum letzten Stück verarbeitet – Ihre Finger bleiben geschützt. Beim Verwahren garantiert ein robuster Klingenschutz maximale Sicherheit. Die beiden Einsätze verstauen Sie griffbereit im Inneren des Hobels. Misst 33 x 12,5 x 6,5 cm (L x B x T). Aus gehärtetem Edelstahl und Kunststoff. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.