V-Hobel sind bei Profis und Hobbyköchen gleichermassen beliebt. Durch die schräg stehenden Klingenkanten verringert sich der Widerstand enorm; so gleitet selbst härtestes Gemüse butterweich. Anders als herkömmliche sperrige V-Hobel ist dieser gerade 22 mm flach, handlich und ultrakompakt. So passt der er spielend in die Schublade. Oder hängt griffbereit an der Küchenreling.
Scharf, schnitthaltig, präzise. Mit Schneiden aus japanischem Klingenstahl.
Auch grosse Mengen Obst und Gemüse haben Sie im Nu geschnitten: wahlweise in akkurate Scheiben, feine oder grobe Stifte – in 5 einstellbaren Stärken (1 – 5 mm). Selbst reife Tomaten werden nicht zerquetscht.
Sicher zu handhaben. Spülmaschinengeeignet.
Der Restehalter schützt Ihre Finger und verarbeitet alles bis zum letzten Stück. Mit Antirutschfüssen und Einkerbungen für festen Halt auf dem Schüsselrand.