Burgunder-Geheimtipps Set
Burgunder-Geheimtipps: Unsere 3 Favoriten.
3 Weine à 2 Flaschen à 0,75 l
Burgunder-Geheimtipps Set
- 2 Fl. Protheau Bourgogne Chardonnay 2023
- 2 Fl. Bourgogne Montagny 2023
- 2 Fl. Chablis Le Finage 2023
-
Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Burgunder-Geheimtipps: Unsere 3 Favoriten.
3 Weine à 2 Flaschen à 0,75 l
2 Fl. Protheau Bourgogne Chardonnay 2023
Endlich ein weisser Burgunder, den man zu diesem Preis meist vergeblich sucht.
Weisse Burgunder gehören zu den weltweit begehrten Klassikern der Weinwelt. Entsprechend hoch sind die Preise inzwischen geklettert. Immer seltener findet man weisse Burgunder wie diesen Chardonnay vom Produzenten Protheau. Er ist noch erfreulich erschwinglich und bietet dennoch alle typischen Eigenschaften, die die Weine der Region so unverwechselbar und berühmt machen: Eleganz und feine Mineralität, Noten von weissen Blüten und reifen Zitrusfrüchten sowie zarte Anklänge von Eichenholz.
Harmonisch und charakterstark.
Helles Goldgelb mit smaragdgrünen Reflexen. In der Nase ein vielschichtiges Bouquet von floralen Noten, unterlegt mit frischer Limette und weissem Pfirsich, dazu ein Hauch von Vanille. Am Gaumen kräftig und saftig mit feinen Aromen von gerösteten Haselnüssen und langem Nachhall. Ein wahrer Geheimtipp, denn einen so tiefgründigen, so ausgeglichenen weissen Burgunder sucht man zu diesem Preis meist vergeblich.
12,5 % vol. Wein aus Frankreich. Abfüller: Maison Francois Protheau & Fils, RD 974, FR-21190 Meursault
2 Fl. Bourgogne Montagny 2023
Der Weisswein des Jahres aus Frankreich. (Weinwirtschaft 01/2018)
Wie in jedem Jahr erwarten Weinfreunde und Winzer mit Hochspannung die Preisverleihung der „100 Weine des Jahres“ der Weinwirtschaft, Deutschlands führender Fachzeitschrift. Und wer hier den Titel zum Weisswein des Jahres seines Landes erhält, darf sich besonderer Hochachtung rühmen.
Schlägt zahlreiche, weit teurere Weine.
Auch hier zeigt sich, dass bekannte Namen und teure Preisschilder nicht immer die beste Qualität bedeuten. Denn unter den geschlagenen Konkurrenten finden sich auch viele deutlich teurere Weine. Doch dieser Bourgogne Montagny besticht durch seinen klassischen Stil des südlichen Burgunds: aromatische Fülle und dennoch elegant, mit feiner Säure ist er eine Gaumenfreude für Liebhaber klassischer Burgunder, ohne tief in den Geldbeutel greifen zu müssen.
13,5 % vol. Wein aus Frankreich. Abfüller: Vignerons de Buxy, Les Vignes de la Croix. FR-71390 Buxy
2 Fl. Chablis Le Finage 2023
Frisch und finessenreich: Chablis, wie er sein soll. Von der „Besten Winzergenossenschaft international“.*
Chablis ist zu Recht weltberühmt – für seine feine Säure, seine ausgeprägte Frische und seinen mineralischen Charakter. Doch wer einen exzellenten Chablis unterhalb der berühmten Premiers und Grands Crus sucht, könnte lange probieren – 5600 Hektar sind mit Reben bestockt. Da halten wir uns lieber an diesen Le Finage von La Chablisienne, vom Fachmagazin Weinwirtschaft gleich viermal zur „Besten Winzergenossenschaft international“ gekürt.*
„La Chablisienne ist eine Naturgewalt in Chablis.“ (Robert Parker)**
Hellgoldene Farbe. In der Nase zunächst Noten von geröstetem Toast und Mandeln, gefolgt von Pfirsich- und Zitrusaromen sowie feinen Akazienblüten. Am Gaumen saftig, frisch und voluminös mit knackiger Säure und mineralischer Eleganz. Das Finale ist aromatisch, leicht würzig und anhaltend. Ein authentischer, ausdrucksstarker, harmonischer Chablis von erfrischender Klarheit. Und zu einem erfreulich erschwinglichen Preis.
*meininger.de (2014, 2017, 2022, 2024)
**robertparker.com
12,5% vol. Wein aus Frankreich. Abfüller: La Chablisienne, 8 Boulevard Pasteur, FR-89800 Chablis
Alle Weine enthalten Sulfite.
