Küchenmesser & Schneidbretter

Exklusiv bei Pro-Idee: das Butcher-Messer mit 73-lagiger Damastklinge aus Japanstahl. Ultrascharf, schnitthaltig und präzise.

Bis zu doppelt so schnell Auftauen. Schneiden. Messer schärfen und Reiben – mit einem genialen 4-in-1-Küchenbrett.

Baguettes gleichmässig und ohne Reissen schneiden und stilvoll servieren.

So einfach: exakt gleichmässige, glatte Scheiben ohne Aufwand. Und ohne Maschine. Einstellbar von 1 mm bis 3 cm.

Das perfekte Kochmesser auch für grosse (Fleisch-)Stücke. Extra lang. Extra scharf. Extra schnitthaltig.

Messerschärfen sicher wie nie. Der Einhand-Schärfer mit extra starkem Saugfuss.

Ihre wertvollen Holz-Schneidebretter: ganz einfach geglättet, gereinigt, geschützt.

Messerschärfen ohne Übung: fachmännisch, sicher und schnell. Von Johann Lafer empfohlen.

Befördert alles Geschnittene sauber in Topf, Pfanne oder Schüssel.

Grösser, stärker, schärfer: das Brotmesser, das Sie ein Leben lang begleiten wird.

Aus einem Stück japanischem Stahl geschmiedet. Im spitzen ca. 16°-­Winkel beidseitig geschliffen.

Viel praktischer (und schöner): das Profi-­Schneidbrett mit integrierter Auffangschale.

Kyocera Keramik-­Messer 2.0: noch härter, noch schärfer, noch schnitthaltiger als die bisherigen Kyocera Messer.

Klingenschonend, sicher und schnell. Kompakter Kombi-­Schleifstein mit voreingestelltem Schärfwinkel für europäische Messer.

Die Schärfe und Schnitthaltigkeit grosser Damaszener-Messer – jetzt auch als Schäl- und Gemüsemesser.

Schön wie Holz. Aber spülmaschinenfest. Und viel hygienischer.

Der Preis-/Leistungssieger: das „Forge“-Kochmesser vom Solinger Spezialisten Böker.

Aus der Traditionsmanufaktur Maserin, Italien. Mit klappbarer 8-cm-Klinge und patentiertem klappbarem Pinsel.

Perfekt zum Schneiden und Streichen. Aus gehärtetem rostfreiem Edelstahl mit breiter Klinge.

Empfohlen von Star- & Fernsehkoch Tim Mälzer.